乳制品廢水處理用聚丙烯酰胺效果好

乳制品廢水是指生產精制乳、乳酪、黃油、乳飲料、冰淇淋、乳制品零食等過程中排放的廢水，包括各種設備的沖洗水、地面沖洗水、黃油以及各種乳制品清洗、混合生產產生的廢水。乳制品廢水中主要含有大量可溶性有機物，包括糖、淀粉、蛋白質、脂肪酸等。廢水可生化性好，不含有毒有害物質，不含大顆粒懸浮物。廢水呈乳白色，屬中高濃度廢水。聚丙烯酰胺處理有機廢水效果好，投加量小，對乳品廢水的處理效果也很好。

聚丙烯酰胺在乳品廢水處理中的作用分為兩個階段。一是混凝沉淀池采用聚丙烯酰胺。在混凝沉淀池中加入陰離子聚丙烯酰胺絮凝劑和聚合氯化鋁混凝劑，可以加速廢水的固液分離。其次，在生化污泥處理中，首先對污水進行生化處理，然后用聚丙烯酰胺沉淀污泥。

過去，乳品廢水的處理一般采用物理化學法（氣浮法、混凝沉淀法、吸附法等）。去除效果不好，運行成本高，管理不方便。同時，采用簡單好氧生物處理方法，雖然有機物去除效果好，但運行成本也較高，經濟性不合理。目前乳制品廢水處理的主要方法是生化處理和化學沉淀相結合，這是經過多年的比較研究和調查得出的結論。近年來，廠家乳制品大多采用兩種或兩種以上的方法提純，效果明顯。同時，各種處理技術的結合和優勢互補也是未來水處理行業的發展方向。